Когда у немцев Рождество

Праздники и обряды немцев д.Троица

Когда у немцев Рождество

Голдман Екатерина, 11 класс Руководитель: Гончар Галина Николаевна

Троицкая средняя общеобразовательная школа

Несколько слов о построении реферата. После вступительной статьи следует описание обрядов Рождества, так как рождение — это всегда начало жизни. Далее описание праздников идет с последующими временами года — Новый год, Масленица, Страстная неделя и Пасха, Троица.

В тридцатые годы Советская власть под идейным руководством партии закрыла церкви, колокола пустили на переплавку, церковнослужителей подвергла репрессиям. Так религиозная тема, тема проведения конфессиональных праздников, была закрыта на долгие годы.

Но не только идеология безбожия, походы против верующих, глумления над ними, создание обществ безбожников привели к утрате вековых традиций немецкого народа Поволжья.

Это было связано также с периодом Второй мировой войны, когда в 1941 году немцы по Указу Президиума Верховного Совета СССР от 28 августа 1941 года «О переселении немцев, проживающих в районах Поволжья» были изгнаны с родных населенных мест и многие годы об этом народе даже не принято было упоминать.

При подготовке данного реферата были изучены работы немецких ученых из Поволжья — Георга Дингеса, Эммы Дингес, А.Лонзингера, Петра Зиннера, а также переизданная в 1994 году саратовской газетой «Woldadeutsche Zeitund» (WDZ) работа Петра Галлера «Воспоминания. Быт немецких колонистов в 60-х годах XIX столетия», записали воспоминания немцев — выходцев из Поволжья, проживающих ныне в Сибири, на Алтае, в других регионах России и бывшего СССР.

Собранные и обобщенные самобытные обычаи немцев Поволжья помогут восстановить утраченные традиции, возродить национальную культуру.

Описанные обряды могут представлять интерес не только для всех интересующихся данной темой, но и в историческом плане для ученых двух стран — России и Германии, так как описанные обычаи сохранились такими, какими они их вывезли со своей прародины еще во времена Екатерины II.

На самой прародине часть этих обычаев давно ушла в прошлое, часть видоизменилась, что отчетливо видно на примере празднования Рождества.

Интересны обряды немцев Поволжья еще тем, что они пополнились традициями русской культуры.

Рождество

Святая ночь или Рождество является самым почитаемым праздником у поволжских немцев. Это был праздник надежд и единения, радости и оптимизма.

Праздник Рождества продолжается у поволжских немцев два дня и сопровождается множеством атрибутов, главным из которых была елка. Она устраивалась на кануне Рождества в церкви или в школе и украшалась пряниками и конфетами собственного приготовления.

Перед праздником все в доме моется, белится, украшают жилище комнатными цветами. Надо спешить с уборкой до прихода гонца (Bote), который возвещал о наступающем празднике. Если гонец забывал зайти в какой-либо дом, то это считалось предвестником несчастья, поэтому в каждой семье Bote ждали с большим нетерпением. Празднование Рождества начиналось в 5 часов вечера в Сочельник. Нарядно одетые колонисты шли в церковь, неся под мышкой сборник гимнов, пение которых сопровождалось богослужение.

Теперь немного о том, как одевались в праздник. Женщины были одеты в вытканные шерстяные с красными разводами теплые нижние юбки.

Поверх на нее одевалась короткая легкая синяя юбка и с блестящими пуговицами на шнуре душегрейка без рукавов; под душегрейку надевалась широкая кисейная блуза (Schabasch), которая выглядывала буфами в талии и вокруг шеи. На шею надевали желтые или белые бусы, которые называли кораллами.

Неотменным атрибутом праздника являлся кисейный фартук с большими цветами. Фасоны фартуков были весьма разнообразны. Верхний костюм составляло ватное пальто в талию и валенки, на голове теплая шаль, в руках белый носовой платок, который брался только для вида.

Мужчины — в рубашках из белого полотна, у молодых — с отложным воротником, короткие жилеты с металлическими пуговицами, длинный трековый или канковый кафтан, который назывался городским. На праздник на шею надевали цветные шарфы и галстуки, молодые мужчины могли также носить короткополые пиджаки.

Верхний костюм дополнялся черной или желтой овечьей дубленой шубой. Позднее вместо шуб стали носить теплые пальто, а также бикеши — ватные стеганые куртки с двумя пуговицами на спине. На голове — ватная шапка на сукне. На ногах — блестящие лаковые сапоги и калоши. Позднее — широкие сапоги с железными подковами.

Довершали праздничный костюм мужчины часами с цепочкой, в кармане — кисет для табака и на ремне — футляр для трубки.

Богослужение продолжалось в течение одного часа — с 17 до 18 часов. Дома в это время оставалась лишь одна женщина, которая готовила праздничный стол. С ужином нужно было торопиться, так как многие в этот день ничего не ели до первой звезды, то есть до наступления темноты.

После окончания вечерней службы детям школьного возраста раздавали подарки — пряники и конфеты с церковной елки. После службы праздник продолжается дома в каждой семье. Ритуал этот отличался в разных колониях и даже в разных семьях в зависимости от имущественного положения и от различий в вере.

Для детей чаще всего приглашали ряженого. Вдруг в сенях раздавался страшный грохот и звон цепей. Появлялся мужчина, переодетый в вывороченный овечий тулуп, меховую шапку и огромные валенки. Он был опоясан железными цепями. В левой руке он держал колокольчик, а в правой — хлыст. Это был Пельцникель — дословно: Николай в меховой шапке. Он вползал в комнату, где находились дети, на четвереньках, шумя цепями.

Страшным голосом он требовал к себе того или иного шалуна. Дети от страха забивались в углы и прятались под кровати и столы. Пельцникель либо сам вытаскивал непослушных детей, либо приказывал это сделать другим. Пельцникель наказывал детей за шалости и прегрешения (заранее сообщенные родителями), заставляя их прыгать над протянутым прутом и кусать зубами цепь. И только взяв с детей слово больше не шалить, хорошо учиться, почитать родителей, он уходил.

Вслед за Пельцникелем появлялся рождественский ребенок, младенец Христос, который, как говорили детям, спускался с небес по длинной лестнице. Обычно это была молодая женщина из своего же дома, одетая во все белое, лицо было закрыто густой вуалью. Она входила в комнату, держа в одной руке прут, а в другой — завязанные в платочек пряники и конфеты, а также игрушки.

Она тоже спрашивала детей о шалостях, но в отличие от Пельцникеля, мягко, ласково, слегка наказывала их прутиком, заставляла читать заученную для данного случая молитву — после чего раздавала подарки. Кристхен спрашивала ребенка: «Ты обещаешь, что теперь всегда будешь послушным и будешь молиться Богу?».На что ребенок отвечал: «Кристхен, буду молиться всю неделю, я буду молиться 14 дней, больше этого никогда не случится».

Надо сказать, что дети побаивались и Кристхен с ее хлыстиком. Эти обычаи — пугать детей — постепенно исчезли. Пельцникель и Кристхен являлись только веселыми ряжеными.

Взрослые мужчины и парни не боялись Кристхен и старались поднять вуаль, поцеловать младенца, он защищался прутом, стегая довольно больно не в меру любопытных взрослых. На Рождество много танцевали. Любимыми танцами были вальс «вприпрыжку», «Августин семиколенный» (привезенный из Германии), «Камаринская» (научились у русских). Своеобразно, головокружительно быстро с пристукиванием каблуками поволжские немцы танцевали польки.

С 24 декабря по 6 января гадали о погоде в предстоящем году, каждый день соответствовал определенному месяцу. Например, погода 26 декабря соответствовала погоде февраля будущего года.

Праздник Рождества как бы постепенно переходил в веселый шумный новогодний праздник.

Новый год

В канун Нового года у всех народов издавна было принято подводить итоги прошедшего и встречать праздник с надеждой на совершение всего задуманного в наступающем году. Эти традиции живы и сегодня. Поэтому Новый год празднуется так весело и шумно всеми народами. Не являются исключением и немцы Поволжья. Вечером накануне Нового года приходил Новогодний Козел или Новогодний Пельцникель, а также гонец, который возвещал о наступающем празднике.

В Новый год, как и на второй день Рождества «гуляло» все мужское население. Рано поутру, около 5 часов, молодежь уже была на ногах, чтобы на рассвете поздравить близких родственников. Дети поздравляли родителей, крестных, дедушку с бабушкой, для этого заранее учили наизусть стихи. Взрослые также поздравляют друг друга. Первый «визит» рано утром обязательно наносили крестным родителями, затем тестю и теще, дяде с тетей, друзьям.

По обычаю, зародившемуся еще в середине XIX века, поздравлявшие стреляли в порог, а иногда и в дверь дома ружьем, заряженным самой маленькой дробью. Оглушительный выстрел будил всю семью. Стрельба в Новый год означала поздравление с наступающим праздником. Мальчики, подражая взрослым, ходили из дома в дом, стреляли из игрушечных винтовок. После стрельбы обязательно звучали поздравления с пожеланиями счастья, здоровья, долголетия и вечного спасения души.

Выслушав поздравления, хозяева одаривали пришедших. Дети получали мелкие медные монетки или конфеты. Взрослых угощали водкой, холодной закуской — колбасой, ветчиной, салом; дарили небольшие подарки — платки; ружья украшали лентами. Стрельба прекращалась до начала звона колоколов в церкви. Когда семья садилась за праздничный завтрак, приходили музыканты. Они славили хозяев игрой на кларнетах, за что получали гостинцы.

Перед и после трапезы обязательно читали молитву. За столом пели народные песни.

После праздничного обеда молодежь до самой ночи каталась на рысаках.

И долго еще потом все вспоминали о прекрасном новогоднем празднике, освященном добром, радостью, благословением Господа Бога.

Я вам рассказала только о двух праздниках, на следующий год мы эту тему продолжим.

Литература: «Праздники и обряды поволжских немцев». Воспоминания: Голдман Ивана Андреевича и Голдман Амалии Ивановны.

Шишкина-Фишер Е.М. «Немецкие народные календарные обряды, танцы и песни в Германии и России».

страницу/ Наша работа/Всероссийский конкурс исторических работ старшеклассников «Человек в истории. Россия XX век»

Источник: http://www.memorial.krsk.ru/Work/Konkurs/06/Goldman.htm

Рождественские праздники в Германии

Когда у немцев Рождество

Улицы немецких городов и деревень не узнать уже в начале декабря: в Германии любят готовиться к Рождеству (Weihnachten) загодя, тщательно создавая радостную и волшебную атмосферу всюду, куда может дотянуться человек. И деревья, и фонарные столбы, и дома, и офисы, и, разумеется, бесчисленные магазины, рестораны и клубы с любовью и заботой украшается к любимому европейскому празднику.

Главный рождественский символ — пушистая наряженная елка. По дереву немцы стараются установить на каждой городской площади. Обычай наряжать именно елки взят из древних времен, когда люди считали жилищем добрых лесных духов хвойные кроны. В Россию традиция вешать на мохнатые еловые лапы игрушки, орехи, огоньки, звезды, конфеты, фигурки Санта-Клауса и его оленей приехала именно из Германии и быстро полюбилась остальным странам нынешнего СНГ.

Основные символы

Европейцы ставят елки дома уже в середине декабря, живущие в частных домах наряжают деревья перед парадным входом, расписывают окна зимними узорами и библейскими сюжетами.

Обязательно украшаются подоконники — гирляндами и фигурками сказочных персонажей. Кстати, в Германии принято по случаю Рождества выставлять игрушечные фигурки так, словно они — участники религиозных сценок.

Игрушки, используемые таким способом, бережно хранятся в немецких семьях, а самые красивые и значимые — передаются по наследству.

Рождественский праздник — не только ночь с 24 на 25 декабря: считается, что он начинается за 4 недели до этого. Подготовительный месяц называется адвентом (Advent): согласно библейским легендам 30 дней люди с нетерпением ждали рождения Иисуса Христа.

К рождественским символам в Германии относят комнатное растение пуансеттию. Ее второе название — «рождественская звезда», выпускающая бутоны и цветы как раз к концу декабря. Цветы пуансеттии очень похожи на пронзительно-алые звезды.

Рождество немцы не видят без венков со свечками, зажигаемыми в определенном порядке. Пламя на первой появляется в первое воскресенье адвента, через неделю зажигают сразу две свечи, еще через неделю должны светиться все свечки. Много праздничных свечей расставляется и по дому: экономные немцы предпочитают отмечать Рождество без излишней практичности, покупая в магазинах самые диковинные и красивые экземпляры.

Цвета, издавна ассоциируемые с европейским Рождеством — красный и темно-зеленый. Красный символизирует христову кровь, а темно-зеленый — преданность и надежду.

Фестиваль и особые дни

Перед Рождеством в Германии устраивается традиционный фестиваль Weihnachtsfest, стартующий 11 ноября и длящийся до 25 декабря.

Это — период ярмарок, где местные жители и туристы угощаются глинтвейном — дымящимся на морозе красным вином, разогретым вместе с пряностями. Глинтвейн делают как очень крепким, так и почти не содержащим алкоголя.

На ярмарках можно полакомиться и другим традиционным зимним напитком — «Огненным зубом». То есть, горячим пуншем, приготавливаемым в большой чаше и красиво поджигаемым.

Вечером 24 декабря за столом собираются все члены семьи, чтобы отведать ароматного запеченного гуся, свинины с маринованными овощами, пирога «Штоллен» с сухофруктами и других блюд. Утром маленькие дети обязательно находят под елкой и по дому подарки от Weihnachtsmann — немецкого Деда Мороза.

В школе немецкого языка dasPROEKT с большим удовольствием отмечается Рождество: студенты и наставники готовят традиционные блюда, поют песни, беседуют о празднике и обычаях Германии, связанных с ним. Приглашаем на курсы и мероприятия всех, кого интересует эта страна!

Рекомендуем:

  • День немецкого единстваЕжегодно 3 октября в Германии отмечается относительно молодой национальный праздник под названием
  • День матери в ГерманииОтпраздновать Рождество, Пасху и сбор урожая важно, но намного важнее сказать добрые пожелания и
  • Новый год в ГерманииГде еще любят Новый год так, как любят его в Германии? Славящиеся аккуратностью и педантичностью

Источник: https://dasproekt.ru/articles/rozhdestvenskie-prazdniki-v-germanii/

Рождество в Германии: традиции и реальность

Когда у немцев Рождество

Рождество в Германии: традиции и реальность. О том, как отмечали праздник раньше, как отмечают сейчас, о подарках, сладостях и волшебстве

Наряженная ёлка, подарки и праздничный стол в кругу семьи – таким обычное Рождество представляет себе большая часть немцев. А как отмечали Рождество раньше? Интересно, что о многих обычаях, которые сегодня неотделимы от Рождества, прежде и не слыхали.

В древности языческие племена праздновали день зимнего солнцестояния, который приходился на 21 декабря. До прихода христианства многие германские народы поклонялись пантеону богов, то есть были язычниками. Языческий праздник назывался Julfest. Люди радовались, что световой день теперь становился всё длиннее и длиннее. Сегодня слово «Jul» в некоторых скандинавских языках означает «Рождество».

Рождество Христово

В 45 году д.н.э был введён новый Юлианский календарь. Согласно этому календарю, день зимнего солнцестояния перенёсся на 25 декабря. В 3 веке н.э. была основана христианская церковь, которая запретила языческий праздник. Но этот обычай был уже глубоко укоренён в обществе.

ФАКТ: По решению церкви 25 декабря стали праздновать рождение Христа.

Уже в те времена люди украшали свои дома в преддверии праздника ветками ели. Вечнозеленые ветви символизировали плодородие и жизненную энергию.

Со временем традиции празднования менялись.
С середины 18 века в гостиных комнатах ставят наряженную ёлку.
Рождество становится семейным праздником, на который принято оставаться дома и проводить время с близкими.

ФАКТ: Важно отметить, что как бы ни менялись обычаи, Рождество всегда остаётся главным праздником для немцев.

Здесь не принято отмечать Новый Год так, как это делают в России. Новый Год – это время встреч с друзьями, шумных молодёжных вечеринок, а Рождество остаётся семейным тихим праздником. Обычай дарить подарки друзьям и семье стал популярен после Второй Мировой Войны. Уровень благосостояния большинства немцев вырос и они могли себе позволить дополнительные траты. Служба в церкви на сегодняшний день не относится к обязательным атрибутам празднования Рождества. Согласно опросу, проводимому в 2017 году, только 29 процентов немцев подтвердили, что посещают рождественскую службу в церкви.

Немного фактов:

  • С 3 века н.э. 25 декабря официально считается церковным праздником.
  • В Германии и Австрии 25 и 26 декабря законодательно признаны выходными днями.
  • В немецкоговорящих странах праздновать Рождество начинают уже 24 декабря, в Сочельник. При этом 24 декабря официально не является нерабочим днем.
  • После 25 декабря часто следует ещё два праздника, среди них День св. Стефана (Stefanitag).
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Почему на Пасху пекут кулич и яйца

Рождественские ярмарки играют большую роль в предрождественском периоде в Германии. В каждом городе вы найдёте как минимум одну такую ярмарку, а то и больше.

Подробно о проведении и посещении ярмарок мы уже рассказывали в этой статье.

КСТАТИ: Традиционно ярмарки начинают работать с первым адвентом, но сегодня этому правилу практически не следуют и открывают ярмарки чуть ли не с ноября.
И немудрено, ведь спрос на рождественские подарки и аттракционы — огромный. Каждый год толпы туристов съезжаются со всего мира на немецкие базары, чтобы

  • выпить согревающего глинтвейна,
  • попробовать имбирный пряник,
  • купить милые сувениры для родных и близких,
  • встретиться со старыми друзьями и
  • просто насладится этой волшебной атмосферой праздника.

На рождественской ярмарке покупают свечи, шары для ёлки, можно попробовать немецкие рождественские блюда. Традиция рождественских рынков берёт своё начало в 14 веке. Одна из самых знаменитых рождественских ярмарок Германии — в Нюрнберге (Christkindlesmarkt). Но и в других горда, например в Дрездене и Аахене можно насладиться сказочными праздничными базарами.

Канун Рождества

Интересно, что Рождество в Германии не ограничивается Сочельником и парой выходных. Волшебство начинается аж за несколько недель, а точнее, за четыре воскресенья до главного праздника. Наступает пора рождественских ярмарок — самое время украшать свой дом к Рождеству.

Один из символов этого периода — рождественский венок (Adventskranz) с четырьмя свечами. На первый адвент зажигается первая свеча, каждое следующее воскресенье – ещё одна свеча. Так к Сочельнику на венке горят все четыре свечи.

В это декабрьское время немцы стремятся проводить больше времени с семьей и друзьями за пуншем и печь традиционное печенье (Plätzchen) и разучивать Рождественские песни.

Адвент-календарь

Неотъемлемая составляющая адвента для детей, а также и для многих взрослых в Германии – адвент-календарь. Речь идёт о календаре из 24-х окошек с подарками. Каждый день – от 1 до 24 декабря – можно открыть только одно окошко и получить свой сюрприз.

В качестве подарков могут быть сладости, канцтовары, рождественские украшения. Такой календарь помогает скрасить и подсластить период томительного ожидания Рождества. Подробно про варианты адвент-календарей и их наполнения мы рассказывали в нашей статье.

Николаус

Важный и волнительный праздник для немецких детей – 6 декабря, день Николауса. В этот день детские сапожки и носочки (заранее почищенные!) как по волшебству наполняются сладостями. Что за чудеса!

По легенде, именно Николай Чудотворец (Святой Николаус) был так щедр, что раздавал всё, что имел, нуждающимся и детям. Но в этот день подарки получают только те дети, что хорошо себя вели весь год. Те же, кто хулиганил, получат от помощника Николауса, слуги Рупрехта (Knecht Ruprecht), вицу.

КСТАТИ: Именно Николаус является прототипом нашего Деда Мороза. И , да, Санта Клаус — это тоже Святой Николай.

Сочельник

Вот и зажжены четыре свечи на венке, съедены все сладости из адвенткалендаря, давно развешены светящиеся гирлянды по дому, наряженна ёлка и упакованы подарки — пришло время Сочельника.

Что происходит в этот день?

Так как официально это рабочий день, то вся семья собирается дома ближе к вечеру.

Пока одни члены семьи заняты на кухне приготовлением праздничного ужина, другие ставят вертеп (скульптурное изображение сцены Рождества Христова в католической традиции).

Насчёт того, что же готовят на рождественский стол однозначного ответа нет. Но верно, что почти в каждой семье есть рецепт рождественского блюда, передающийся из поколения в поколение, который как маленькая тайна сближает всех членов семьи. После праздничного застолья во некоторых семьях читают или поют рождественские истории.

Затем наступает любимое всеми детьми время подарков.

Ожидание и реальность

Есть множество добрых, семейных или романтичных фильмов о Рождестве, которые многие из нас пересматривают из года в год. Не будем всё перечислять – их можно найти на любом сайте про кинофильмы.

А упомянуть хочется немецкий сериал Loriot, а точнее 14 серию сериала, посвященную Рождеству.

В сериале показан быт обычной немецкой семьи – дедушка Лориот, папа, мама и сын. Немцы народ довольно ироничный, и не прочь посмеяться над собой. А особенно над всеми теми правилами и обычаями, которые они сами придумали.

В серии «Weihnachten bei Hoppenstedts»  показано типичное Рождество в среднестатистической немецкой семье.

Несмотря на наличие всех рождественских атрибутов – хоровая музыка, ёлка, упакованные подарки и наряженная семья – чувства праздника от увиденного не возникает. Всё выглядит как на картинках «Ожидание –Реальность». В серии удачно показано немецкая любовь к порядку и планированию. Родители не могут договориться, что сначала должно идти по программе праздника – стих сына или распаковка подарков. Невероятно, но даже такой пункт, как расслабиться, удобно устроиться (gemütlich machen) внесён в план вечера!

Немцы в своё время оценили и разобрали на цитаты этот сериал. А значит, многие действительно узнали себя в героях.

Волшебство вокруг нас!

Однако, каким бы сложным не был прошлый год, Рождество — это время для волшебства и счастья. Это время, которое принято проводить с близкими, время, когда приятно дарить и получать даже самые незначительные подарки, а значит, это время волшебства!

Мы желаем всем вам, наши дорогие друзья, чтобы ваши праздники (Католическое Hождество, Новый год или православное рождество) были наполнены теплотой и магией, чтобы загаданные желания сбывались, глинтвейн был вкусным, а встречи теплыми!

Ваша команда Deutsch Online
К Рождеству готовилась Наталья Хаметшина

Источник: https://www.de-online.ru/rozhdestvo_v_germanii

Германия: как немцы отмечают Рождество и Новый год

Живя в Германии долгое время, потихоньку начинаешь привыкать к местным традициям и привычкам: например, невозможно не поддаться всеобщему безумию, связанному с празднованием Рождества (Weihnachten), поэтому мы и зажигаем свечи в дни Адвента, ждём прихода святого Николая, делаем адвент-календарь и пишем письмо немецкому Деду Морозу. В то же время мы не забываем отмечать и наши праздники. Как нам удаётся это совмещать?

Рождество в кругу семьи

Как я рассказывала, подготовка к Рождеству начинается в Германии заранее: с конца августа продаются праздничные сладости и декорация, с ноября кое-где уже работают рождественские рынки, а уже каждый день декабря наполнен ожиданием праздника: с первых чисел месяца немцы закупают подарки, встречаются с друзьями за кружечкой горячего глинтвейна и планируют праздничное меню.

По традиции, 24 декабря проходит очень размеренно и спокойно, в кругу близких друзей и родных. В некоторых семьях именно в этот день ставят и украшают рождественскую ель, не раньше. На обед обычно готовят традиционный немецкий картофельный салат. Вечером идут на службу в церковь (Gottesdienst), а после неё все вместе собираются за праздничным столом.

Традиционное блюдо — рождественский гусь (Weihnachtsgans) — подаётся с запеченными яблоками, красной капустой (Rotkohl) и клёцками (Klöse).

Собственно, это всё: русскому человеку, привыкшему к праздничному столу, который буквально ломится от обилия салатов, закусок, алкоголя, немецкое застолье покажется аскетичным.

Перед ужином обычно вручаются подарки: либо кто-то из членов семьи перевоплощается в Деда Мороза (Weihnachtsmann), либо дети находят подарки под ёлочкой.

Обычно за несколько недель до Рождества малыши отправляют письма Деду Морозу, но некоторые современные немецкие дети просто рассылают бабушкам и дедушкам список своих желаний, часто в виде гиперссылок на интернет-магазины.

После ужина и вручения подарков вся семья общается или смотрит рождественские телепередачи. Как правило, вечером 24 декабря на улице гуляют только туристы или мигранты — все остальные проводят это время дома.

Веселые проводы старого года

Практически сразу после Рождества с полок магазина исчезают рождественские сладости и убирается вся праздничная декорация, либо всё это продаётся с огромными скидками.

Я сначала очень удивлялась, когда уже 26 – 27 декабря видела на улицах города выброшенные рождественские ели: всё, для многих немцев праздник уже закончился, и они начинают готовиться к встрече Нового года (Silvester).

Но и этот праздник, который мы ждём с огромным нетерпением, немцы отмечают совсем по-другому. Для них это не семейный праздник, а большая, шумная, весёлая вечеринка.

31 декабря обычно проводят в компании друзей. Никаких застолий, только лёгкие закуски (например, фондю), десерты и напитки (шампанское или крюшон (Bowle).

Немцы танцуют, поют, играют в настольные игры, веселятся.

Важной и неотъемлемой частью праздника является запуск фейерверков и петард. Надо отметить, что в Германии это запрещено делать в остальное время без специального разрешения полиции, поэтому 31 декабря немцы отрываются по полной. Шум и грохот стоят, как в Ночь Гая Фокса в Великобритании.

Есть ещё одна традиция: предсказывать судьбу в новогоднюю ночь при помощи гадания на свинце (Bleigießen). В магазинах продаются специальные наборы с кусочками свинца, их нужно положить в ложку, нагреть над свечой и уже расплавленными опустить в воду. Свинец в воде застывает и образует причудливые фигуры. Ваша задача — их растолковать.

Источник: http://www.key-journal.com/2017/12/29/germaniya-kak-nemcy-otmechayut-rozhdestvo-novyj-god/

Что готовят русские немцы на Рождество

6 января 2020 в 13:04

1779

Рождество Христово – один из самых главных и светлых праздников для немцев. Такое отношение сохранилось и у потомков немцев-переселенцев, массово переезжавших в Россию в XVIII веке по приглашению Екатерины II  (манифест от 4 (15) декабря 1762 года) .

Традиции немцев-переселенцев в России

Немцы, переселявшиеся в свое время на земли Поволжья и Степного края, и постепенно распространившиеся и по другим регионам, обычно держались вместе и образовывали немецкие поселения. На протяжении более чем полутора столетий не только сохраняли свой язык, быт, но и традиции празднования Рождества.

Во время Второй мировой войны и длительные годы в послевоенное время русским немцам пришлось узнать все тяготы депортации. Однако и в таких условиях они продолжали сохранять традиции своих предков, хотя и делалось это очень тихо и практически тайно.

Традиционно у русских немцев центральным блюдом на праздничном рождественском столе, как и в Германии, был запеченный гусь. А вот другое мясо на столе не присутствовало. Есть мясо на Рождество было плохой приметой, потому что считалось, что тогда стадо может подвергнуться нападению волков.

На праздничном столе у русских немцев обязательно присутствовало рождественское печенье и яблочный штрудель, мусс и сладкая каша, а украшением служили красные яблоки и орехи. Яблоки всегда выбирались красные, как символ милосердия. Орех же был символом Священного писания, его “как и орех трудно разгрызть, зато ядро – если до него доберешься – сладкое”.

Рождественский стол у русских немцев сегодня

Развитие истории, к счастью, позволило русским немцам вернуться на историческую родину. Но очень интересно, какие блюда сегодня украшают рождественских стол в семьях русских немцев?

Центральное блюдо, как и столетия назад, — это запеченный гусь с яблоками или с клёцками и красной капустой. Примечательно, что у каждой немецкой хозяйки свой фирменный рецепт и секреты приготовления рождественского гуся, и каждая старается сделать его лучшим и уникальным.

На стол подаются колбаски, запеченный карп. К основному блюду также подается картофельный салат. Традиционно это смесь крупно нарезанного отварного картофеля, жаренного шпика и маринованных огурчиков, заправленных сметаной или майонезом (в современной версии блюда).

Обязательно на рождественском столе у русских немцев вы увидите штоллен (немецкая вариация пряного кекса с орехами, изюмом, цукатами, корицей и ромом), имбирное печенье и медовые пряники. Запах имбирно-медовой выпечки – это истинный аромат немецкого Рождества.

Foto: shutterstock.com

Источник: https://aussiedlerbote.de/2020/01/shto-gotovyat-russkie-nemci-na-rogdestvo/

Как немцы готовятся к Рождеству

Предрождественский сезон в Германии — это время праздничного освещения и украшения своего жилища. В пасмурные дни от таких декораций и красок на душе становится теплее. Традиционно многие немцы берут в это время года отпуск, покупают подарки для родных и близких, украшают окна, крыши и фасады домов соответствующим декором. Открываются рождественские рынки и начинается волшебная пора ожидания праздника.

Обычно жильё украшают уже в начале декабря, к первому Advent (четвёртое воскресенье до католического Рождества). Кладут на стол красивую скатерть и Adventskranz, в вазу ставят пару хвойных веточек. На полках расставляют фигурки и свечи.

Украшают окна, закрепляют гирлянды на балконах. А главное украшение каждого дома — рождественскую ёлку — ставят позже, в канун Рождества.

Все эти действа складываются в определённую традицию, которая очевидна немцам, но для иностранцев может быть во многом непонятной.

Я хочу рассказать о том, как именно украшают своё жильё бюргеры перед Рождеством и без каких обычаев они не мыслят этого светлого праздника.

Adventskalender

адвента и календаря» width=»424″>

Ни один немецкий ребёнок не может представить без него период до наступления Рождества! Adventskalender — это детский календарь с 24 окошками, которые нужно открывать по одному каждый день с 1 до 24 декабря. Его можно сделать самостоятельно, положив в каждое окошко приятные сердцу мелочи и сладости. Adventskalender также можно купить в магазине, в том числе и онлайн. Рождественский календарь пользуется популярностью не только у детей, но и у взрослых.

Adventskranz

Предрождественнский венок, украшенный хвоей, шишками, кусочками  высушенного апельсина, мишурой и еловыми веточками. особенность венка — это четыре свечи. В первое воскресенье Адвента зажигают одну свечу. Во вторую неделю должны гореть уже две, и так далее, до Рождества.

Nikolaus

6 декабря — der Nikolaus ist da! Праздник, которого ждут немецкие детишки. От имени святого Николауса дети в Германии получают подарки в день его почитания по церковному календарю. Только не надо путать Николауса с Дедом Морозом, который по-немецки будет Weihnachtsmann! Он приходит в Рождество.

А 5 декабря, у камина или просто у двери дети оставляют Nikolausstiefel — начищенный ботинок, вышитый носок или красивый мешочек в надежде, что святой Николай положит туда приятный сюрприз. Обычно в Nikolausstiefel кладут шоколад, мандарины и маленькие презенты. Так появляются первые предрождественнские подарки.

Рождественская звезда имеет в Германии такое же отношение к Рождеству, как гирлянды и ёлочные игрушки. В настоящее время эти комнатные цветы с красными листьями можно купить почти в любом супермаркете. Своим необычным названием это растение обязано легенде: у бедной девушки по имени Пепита не было подарка, чтобы отнести его в церковь на Рождество Христово.

Вместо подарка Пепита принесла в церковь цветок, который расцвёл и затмил своей красотой все остальные подношения. Родина растения — Мексика и центральная Америка. Weihnachtsstern в Германии имеет ещё несколько названий: Adventsstern, Christstern или Poinsettie; по-русски оно называется пуансеттия или молочай красивейший.

В 2012 в Германии продали 35 миллионов Weihnachtssterne.

Окна

немецких домов — отдельное удовольствие» width=»424″>

В немецких магазинах продаётся великое множество разнообразных декораций, гирлянд, подвесок, статуэток и прочих красивых штук для украшения окон. Самыми простыми являются различные аппликации, которые держатся сами собой и удаляются с оконного стекла без следа. Такие украшения можно сделать и самостоятельно, кто же не знает, как вырезать снежинки? В Германии к ним часто добавляют ангелочков, звёзды или колокольчики.

Своим изобретением обязан немецким шахтёрам. Изначально дуга вовсе не являлась символом Адвента и Рождества в Германии. Schwibbogen служили огоньком надежды для добытчиков руды, которые уходили в шахты ещё до восхода солнца и возвращались со смены домой также в темноте.

Лампочки или свечки на дугах выражали тоску по солнечному свету, который рабочие не видели порой по несколько месяцев кряду. Раньше дуги были из металла и отображали картины из тяжёлой жизни этих рабочих. Теперь же дуги изготавливают в основном из дерева или древесной коры с разнообразными мотивами.

В канун Рождества Schwibbogen светят с подоконников многих домов в Германии.

Двери и фасады

Чтобы подготовиться к наступлению праздников и гостей, бюргеры украшают крыши домов карабкающимися наверх Санта-Клаусами и декоративными фонариками. На террасе часто расставляют светящиеся фигуры снеговиков, оленей и прочей новогодней атрибутики. На входную дверь крепят венок, похожий на Adventskranz.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какой сегодня праздник церковный праздник

Предрождественские кулинарные изыски

Адвент — время ходить и приглашать к себе в гости. Выпечка Адвента — Weihnachtsplätzchen — ореховое, фруктовое, шоколадное печенье, пряники и пряничные домики (Lebkuchenhaus), печёные яблоки, запахи ванили и корицы, а в холодные дни и в Рождество глинтвейн (Glühwein) и пунш должны быть в каждом доме. Наслаждайтесь предвкушением Рождества!

Weihnachtskrippe

Cкульптурно-декоративная композиция — воспроизведение сцены рождения  Христа с использованием объёмных фигур, выполненных из различного материала. В католических странах Weihnachtskrippe получила наибольшее распространение.

Во время Адвента немцы начинают выставлять композицию после праздника св. Николая, часто прибавляя в день по фигурке. Ясли, в которых родился младенец Иисус и самого младенца помещают в последнюю очередь, ближе к сочельнику.

В немецких жилищах выставление Weihnachtskrippe — такой же обычай, как и выставление рождественской ёлки.

Weihnachtsbaum

Ну и, конечно же, невозможно представить себе Рождество в Германии без ёлочки! Рождественская ёлка — в некоторых регионах её ещё называют Christbaum или Tannenbaum. Это традиционный атрибут празднования Рождества и Нового года во всём мире. Возник он именно в Германии, а с XIX века обрёл популярность и в России.

Украшенные ёлки устанавливают во время проведения праздников не только в немецких домах, но и на улицах, площадях, в торговых центрах, ресторанах и так далее. Дерево украшают всевозможными ёлочными игрушками, свечами, гирляндами и лампочками. А дома можно использовать и съедобные украшения: домашнее печенье, орехи и шоколадные конфеты.

Особым удовольствием для всей семьи является грабёж такой “вкусной” ёлочки после праздников.

Ещё одна важная составляющая Рождества в Германии — это подарки. Поэтому в предпраздничной суете не забудьте про маленькие знаки внимания для родных и близких. Традиционно Рождество — это семейный праздник. Я желаю радости, надежды и счастья всем читателям в этот светлый праздник!

Источник: https://goodbye-ussr.com/kak-nemcy-gotovyatsya-k-rojdestvu/

Как праздную Рождество в Германии: традиции и подготовка

В преддверье Рождества мы решили рассказать о том, как отмечают Рождество в Германии, ведь изучение немецкого языка — это не только грамматика, лексика, но и приобщение к традициям и обычаям.

Рождество в Германии стали отмечать одними из первых. По древней традиции рождественские праздники в Германии начинаются 11 числа 11 месяца в 11:11. С этого дня можно увидеть, как готовятся к Рождеству в Германии. Давайте и мы окунемся в эту праздничную атмосферу. Тем более, что рождественское время любят не только дети, но и взрослые, которые едут за праздничным настроением в европейские города.

Как готовится и как празднуется Рождество в Германии?       

Адвент — именно так немцы называют предрождественское время. Из-за изобилия украшений, праздничных феерий и подготовки его называют пятым временем года. Крупные и мелкие ярмарки открываются в этот период, а жители городов украшают свои дома и строения.

Если говорить о городах, где сохранились самые яркие традиции празднования, то это, безусловно, Дюссельдорф, Кельн и Бонн. На улицах этих городов появляются толпы туристов и местных жителей, которые хотят посетить ярмарки и рождественские базары, увидеть, как отмечают Рождество в Германии, традиции этого праздника.

Еще с ноября, в период Адвента, люди начинают ожидать рождения Спасителя. Для этого есть своя традиция: все четыре недели немцы в домах зажигают по одной свечке на рождественском венке. А 25 декабря семья встречается за накрытым столом.

Что означает подготовка?

Каждое воскресение адвента отведено своей тематике. Первое воскресенье посвящено  пришествию Спасителя в конце истории. Второе и третье воскресенье символизирует  переход человечества от Ветхого Завета к Новому, а в четвертую неделю вспоминаются все события, описанные в Евангелии.

Невозможно понять и узнать, как празднуют Рождество в Германии без исторической ремарки.

Традиции и обычаи Рождества уходят корнями еще в языческие времена. Древнегерманская религия признавала 12 ночей солнцестояния, когда каждая ночь признавалась волшебной и святой. На немецком языке Рождество звучит как Weihnachten, что в дословном переводе означает «святые ночи».  С приходом христианства, жители перенесли традиции «святых ночей» на новый Праздник, приурочив их к рождению Христа. Получилось, что образ Христа соотнесся с символом Солнца.

Когда же была назначена дата рождения Христа (это случилось в 354 года н. э.), официальное число было указано 25 декабря. Однако традиции отмечания Рождества за несколько недель сохранились, особенно в старых городках.

Так, в приморских районах Германии жители ждут Деда Мороза, который должен приплыть на корабле и спуститься с трапа к ребятам. Но название это сказочного персонажа тут звучит по-другому — «Вайнахтсманн». Чтобы сразу увидеть этого героя, ярмарки и базары устраивают поближе к порту.

Несколько иначе празднуют Рождество в восточных регионах Германии, в так называемой области Рудных гор. Поскольку на территории много густых лесов, резьба по дереву признана одним из главных увлечений местных жителей. Поэтому на рождественских базарах много фигурок и предметов, вырезанных из дерева.

Традиционным считается  светильник в виде арки, который называют Schwibbogen. Они-то и стали символом Рождества. Такими светильниками украшены практически все дома и здания городов. Некогда это был символ горняков, которые спускались в шахту и редко видели дневной свет.

Сегодня это уже история, которая обрела новое воплощение. 

В центральной части Германии принято украшать дома еще в ноябре, словно созывая дух Рождества. Декоративные венки, лампочки и светящиеся гирлянды основной мотив во внешнем декоре. Если смотреть на то, как украшают дома на Рождество в Германии, то можно заметить, что немцы очень любят сочетание зеленого и красного. Эти цвета присутствуют практические в каждом венке, они есть на праздничной скатерти, пледах и даже рождественских шапочках.

Не забудем заглянуть и на кухню!

Праздничный рождественский стол в Германии невозможно представить без гуся (утки). Это традиционное блюдо на Рождество. Причем существует поверье: чем жирнее и больше птица, тем счастливее будет наступающий год.

Рождественского гуся каждая хозяйка готовит по-своему. Его могут запекать с черносливом или яблоками, могут добавлять вино или зафаршировать гречкой. Казалось бы Германия непосредственный сосед Австрии, но там готовить гуся — это плохой знак на Рождество. Считается, что с ним улетит и счастье. 

Отдельного внимания и того, чтобы его попробовали, заслуживает имбирный пряник. Ароматная выпечка — это то, чем может гордиться Германия. Имбирем в эти дни пахнут улицы городов, поэтому так пахнет само Рождество. Фигурки домиков, звездочек, человечков, шаров и других незамысловатых предметов раскупаются мгновенно.

Тем более, что к прянику можно купить глинтвейн!  Классический немецкий напиток, который готовят из горячего красного вина с добавлением лимонной цедры и различных пряностей. Идеальное средство для согрева в холода. В различных регионах страны глинтвейн готовится по-разному.

Его делают слабоалкогольным, но могут добавить ром, виски, настои трав, тогда он переходит в разряд крепких напитков. 

Говоря о том, как отмечают Рождество в Германии, нельзя не упомянуть про елочные игрушки. Надо сказать, что у немцев много небольших фабрик по производству елочных украшений. Большинство из них делают вручную, поэтому на рождественских базарах можно провести много времени, рассматривая игрушки.    

Так, в городке Лауш в Тюрингии есть музей стеклянного искусства, где представлена вся история елочных украшений Германии. Увидеть праздничные игрушки можно круглый год и купить их. Но, поверьте, что выбрать что-то одно среди 10 тысяч различных изделий от мастеров-стеклодувов очень сложно. Традиционными игрушками на немецких елках считаются позолоченные ангелочки, елочки, птицы, фигурки фруктов и заснеженные домики.

Всемирно известное производство стеклянных елочных украшений — Christbaumschmuck и фабрика-магазин «Страна Рождественской сказки». Здесь огромный выбор самых разнообразных украшений.  

Конечно, некоторые из обычаев могут показаться нам весьма странными. К примеру, «ночь Крампуса» с 5 на 6 декабря дана детям для того, чтобы исправить свое поведение.

То есть страшный персонаж Крампус похожий на чудище с ногами в виде копыт и покрытым шерстью телом, приходит к тем детям, которые вели себя из ряда вон плохо. Чтобы провести воспитательный момент, некоторые мужчины или даже женщины одеваются этим чудищем и ходят по улице, стуча розгами и звоня в колокольчики.

Хотя католическая церковь не особо приветствует такие языческие представления, но и не мешают родителям воздействовать так на непослушных детей.

Ярмарка остается главным и центральным образом Рождества в Германии. Первые рождественские ярмарки  появились в немецких городах еще в 11-12 века, а упоминание о них датируется 1393 годом, когда была описана ярмарка во Франкфурте и Мюнхене.

Не забывайте попробовать знаменитые немецкие сосиски, картофельный салат, пряники и глинтвейн. 

Главные приметы Рождества в Германии

  • Щелкунчик, а точнее игрушки в виде этой знаменитой куклы из сказки Гофмана. На рождественских базарах их очень много, причем есть те, которыми можно украсить елку, либо поставить на полку.
  • Уличные ярмарки с угощением и развлечением. О них мы уже говорили. Поэтому одевайтесь потеплее, чтобы успеть рассмотреть все то разнообразие, которое предлагают рождественские волшебные базары Германии. Особенно, если вы направляетесь в такие районы страны, как Дрезден (самая старая ярмарка со своими традициями) и Берлин (самая разно колоритная ярмарка с большим выбором блюд и развлечений). 
  • Венок адвента и Рождественские звезды. Вторая примета — это и цветок, и светильник в орме Вифлеемской звезды. Цветок ярко алого цвета принято дарить на Рождество и украшать им подоконники. А о венке адвента мы писали выше. Но сегодня на нем устанавливают по 24 свечи, зажигая каждый день по одной, вплоть до Рождества. Такое занятие для детей некогда придумал лютеранский священник, чтобы избавить себя и родителей от мучительных допросов, когда же настанет Рождество.
  • Рождественский вертеп или Krippe — это воссоздание того момента, когда родился Иисус. Другими словами, это ясли с рожденным Спасителем, которые по Библейскому приданию окружили волхвы, Мария и Иосиф.
  • Рождественские пряники, вкуснейшая выпечка и еда, а также глинтвейн. Без всего этого колорита невозможно представить рождественские базары.
  • Рождественские песни и служба.
  • Святой Николаус и Вайнахтсман. Два разных персонажа. Первый посещает детей на протяжении всего периода подготовки, а второму малыши пишут письма и просят подарки. 

Источник: https://tppm-lang.by/articles-2/kak-prazdnuyu-rozhdestvo-v-germanii-traditsii-i-podgotovka

Рождество в Германии

Рождество (Weihnachten – «Вайнахтэн») для немцев — это незабываемый праздник, во время которого вместе собирается вся семья. В Германии существуют некоторые обычаи и традиции, которые чтят и соблюдают практически все.

Адвентцайт (Adventszeit)

Рождество в Германии не ограничивается только Сочельником и двумя праздничными днями. Оно начинается еще за четыре недели до самого Рождества. Этот период называется – Адвентцайт, что переводится как «время Пришествия». Рождественские магазины открывают свои двери и предлагают покупателям всевозможные украшения для домов.

Рождественский венок (Adventskranz)

В центре внимания венок с четырьмя свечами – «Адвентскранц». Он изготавливается из связанных еловых ветвей и украшается декоративными элементами. Каждое воскресенье на венке зажигают одну свечу. В канун Рождества зажигаются все свечи, семьи собираются вместе, чтобы испечь печенье, а друзья – попить пунш. Обычай зажигать Рождественский венок является достаточно молодым. Он был введен в 1839 году богословом и просветителем Иоганном Хинрихом Вихеном (Johann Hinrich Wichen).

Венок являлся временем обратного отсчета для группы детей, которые неоднократно спрашивали, когда же наступит время празднования Рождества. Вихен взял колесо и укомплектовал его девятнадцатью белыми и четырьмя красными свечами (Kerzen – «Керцен»). Каждый день в течение Адвента он зажигал свечу, и дети знали, сколько еще ожидать праздника.

Несколько лет спустя в качестве альтернативы разработан венок из еловых ветвей (Adventskranz aus Tannenzweigen – «Адвентскранц аус Танненцвайген»).

Календарь (Adventskalender)

Календарь в период Адвента («Адвентскалендер») является обязательным атрибутом для детей и некоторых взрослых. Он состоит из 24 «дверей», каждая из которых открывается с 1 декабря один раз в день. За дверью спрятаны сладости и другие маленькие сюрпризы, которые делают слаще время ожидания Рождества.

Календарь Адвента был изобретен в 19-м веке. Обычный календарь считает дни с 1 декабря до Рождества. Но есть и религиозный календарь, он начинает отсчет с первого воскресенья Адвента до Рождества.

Хотя это чисто старые немецкие традиции, Адвентскалендарь пользуется большой популярностью в настоящее время в странах, исповедующих другие религии.

Святой Николай (Nikolaus)

Важный день во время рождественского сезона в Германии – Николаустаг или День Св. Николая, когда сапоги и ботинки детей наполняются небольшими подарками и лакомствами.

Этот обычай восходит к легенде о Святом Николае, который был епископом в городе Мира в Турции и считался особенно милостивым. Он отдавал все, что имел просящим бедным и детям. Днем смерти покровителя детей является 6 декабря.

Но только хорошие дети награждаются Николаем, а непослушных детей подстерегает зловещий Кнэхт Рупрэхт (Knecht Ruprecht).

Рождественская ярмарка (Weihnachtsmдrkte)

Как уже упоминалось, важную роль во время праздничного сезона в Германии играют рождественские ярмарки – «Вайнахтсмэркте». Они открываются почти каждый год.

Эти традиционные рынки, открываются в первый день Адвента и предлагают многочисленные праздничные киоски и ларьки с глинтвейном, рождественскими кулинарными блюдами, елочными украшениями, свечами и многим другим. Традиция этих рынков появилась еще в 14-м веке.

Самой известной рождественской ярмаркой является ярмарка в Нюрнберге — Nьrnberger Christkindlesmarkt («Нюрнбергер Христкиндлесмаркт»). Также своими красочными рождественскими ярмарками известны и другие города, например Дрезден (Dresden) и Аахен (Aachen).

Сочельник (Heiligabend)

По истечении четырех недель Адвента, проведенного на рождественских ярмарках, во время которого выпито много глинтвейна и съедено не меньше печенья, в сказочные дома, украшенные мишурой и огнями, приходит Сочельник — «Хайлигабенд». Традиции этого дня прошли долгий путь. Во многих семьях накрывается праздничный стол, который состоит из жареного гуся и пельменей или традиционного рождественского карпа. В других семьях великий праздник переносится на первый или второй день Рождества.

Праздник Рождества (Weihnachtsfeiertage)

Начало Рождества знаменует Рождественская месса (Christmette – «Христметте»), начинающаяся в полночь в главных храмах. В большинстве стран 25 декабря является днем рождения Христа — Geburtstag Christi («Гэбурстаг Христи»). В Германии этот день посовещается служению Господу и обязательно сопровождается более вкусной едой. Два дня официальных выходных используются для посещения родственников и друзей. После чего Рождественский сезон завершается.

Рождественские традиции играют важную роль. В Германии Рождество празднуют даже атеисты и мусульмане. Это неудивительно, ведь столько радости приносят взрослым и детям подготовка к этому долгожданному событию. Побывать на Рождество в Германии – значит окунуться в мир волшебства, сказки и великого таинства.

Источник: http://www.studygerman.ru/support/lib/rozhdestvo-v-germanii.html

Хроника: как немцы праздновали Рождество, начиная с 1945 года

Миллионы праздничных деревьев украшают сегодня гостиные в домах немцев. Простая елка давно устарела – это должна быть уже благородная ель. Ассортимент украшений и подарков не имеет границ. В канун Рождества все сияет в блестящем великолепии. Но были и другие времена.

После капитуляции

Первое Рождество после войны. Германия в руинах, повсюду беженцы и бездомные. Население пребывает в депрессии. Несмотря на то, что на первой странице журналов в 1945 году говорится о чем-то другом, самый важный вопрос – продовольственный.

Первые годы

1946-1949: это, главным образом, голодные годы. Благотворительные организации в канун Рождества раздают детям шоколад или печенье. Нехватка еды и жилья сближает людей, приносящих к рождественскому столу свои продукты. Появляются даже первые маленькие подарки – починенные игрушки и перешитая одежда.

В экономической стране чудес

В Западной Германии реконструкция идет полным ходом, Рождество празднуется все более пышно. Полезные подарки: одежда, постельное белье, кухонная техника, радиоприемники. Дети получают новые игрушки. Настоящий кофе – это еще что-то особенное. Из «Wirtschaftswunderland» рождественские посылки отправляются родственникам в «Восточную зону».

Праздник мира и семьи

1950-1959: Восточная Германия занимается строительством социализма, не слишком сочетающегося с христианством. Рождество, как и во времена национал-социализма, лишается своих христианских корней и объявляется просто семейным праздником. В ГДР оно означает конец года или праздник мира. Ангелы становятся «крылатыми куклами».

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что значит Рождественский сочельник

Экспортный хит ГДР

1960–1969: на рождественских марках в ГДР, лишенных христианских мотивов, изображены предметы народного творчества. Рождественская резьба по дереву все еще популярна и даже экспортируется на Запад.

Растущее потребление

1960–1969 годы: на Западе реконструкция почти закончена, наблюдается определенное процветание. Подарки под елкой становятся все более ценными: к ним относятся, в частности, технические новинки и предметы роскоши. Потребительское мышление все больше преобладает над религиозной основой праздника.

Самый важный праздник

1970-1975: Рождество становится главным праздником года благодаря быстро развивающейся «подарочной культуре». Но христианское значение Рождества уже давно отошло на второй план. Журналы дают советы по дизайну, определяя тенденции праздничного декора.

К 1978 году становятся популярными автомобильные гоночные трассы, магнитофоны, цветные телевизоры – индустрия полностью занята удовлетворением растущих желаний потребителя.

Потребление под елкой

1980-1989: рождественские дни являются отражением экономического развития. Наука утверждает, что к концу десятилетия западные немцы превратились в общество массового потребления. Под елками – вещи, которые на самом деле не являются жизненной необходимостью, но доставляют удовольствие и способствуют приятному времяпрепровождению.

Время воссоединения

В 1990 годах потребительский спрос около 17 миллионов восточных немцев не был удовлетворен. Согласно государственным экономическим исследованиям, значительная часть потребностей новых граждан Германии удовлетворяется розничной торговлей Запада.

В новом тысячелетии

К 2000-му дню рождения Иисуса люди все меньше осознают происхождение Рождества. Праздник становится все более светским, особенно среди молодых людей, для многих из которых – это просто вечеринка. Билеты на концерты, путевки на посещение оздоровительного центра и радость оттого, что в эти дни не нужно работать.

Международные тренды

Региональные немецкие обычаи празднования Рождества все чаще отходят на задний план, дизайн становится все более интернациональным. Из США пришла тенденция световых оргий для фасадов домов и палисадников. Между тем, многие центры производства атрибутов Рождества расположены далеко за пределами Германии.

Размышления о происхождении

Многие полагают, что христианское значение Рождества уже давно осталось в прошлом. И все же сегодня достаточное большое количество людей задумывается о происхождении праздника в канун Рождества, а дети читают под елкой стихи о Марии, Иосифе и о рождении Иисуса.

Хроника: как немцы праздновали Рождество, начиная с 1945 года обновлено: 18 декабря, 2019 автором: Марко Баянов

Источник: https://germania.one/hronika-kak-nemcy-prazdnovali-rozhdestvo-nachinaja-s-1945-goda/

Рождество в Германии 2019 / 2020 — Адвент, Сочельник, празднование

Как празднуют немцы Рождество в Германии? Что происходит в предпраздничный период в Германии? Что такое Адвент, и как его празднуют? Какие обычаи и традиции немцев празднования Сочельника и Рождества Христова? Мы подготовили полезную статью, в которой вы найдете ответы на все эти вопросы. Она станет полезной для туристов, экспатов, а также желающих переехать на ПМЖ в Германию.

Рождество в Германии может стать прекрасным поводом для более близкого знакомства с европейской страной. Если после поездки вы захотите переехать на ПМЖ в Германию, мы поможем вам пройти эту процедуру наиболее успешно за короткий срок. Наша компания осуществляет сопровождение процедуры оформления ВНЖ в Германии, регистрации компании и покупки готового бизнеса в Германии. Подробнее об этом вы сможете узнать в конце статьи.

Рождество в Германии — даты празднования

В Германии празднуют католическое Рождество, которое во всём мире ежегодно отмечается 25 декабря. По-немецки этот праздник называется: Weihnachten, Weihnachtstag, Christtag или Christfest.

Название Weihnachten произошло от фразы на немецком языке «Ze wihen nahten», которая переводится как «в святые ночи». По отношению к Рождеству имеется в виду 12 ночей с 25 декабря по 6 января.

Немцам предоставляется два официальных выходных дня, выпадающих на Рождество — 25 и 26 декабря. Однако среди частных компаний вошло в добрую традицию предоставлять выходной день своим сотрудникам и в Сочельник — 24 декабря. Если не дают выходной, то хотя бы делают короткий рабочий день до обеда. Именно поэтому многие магазины, торговые центры, офисы и рождественские ярмарки уже не работают 24 декабря после 14:00.

Для немцев Рождество в Германии является чисто семейным праздником. Они очень чтут внимание для семьи, и ни за что не будут перерабатывать в такие выходные дни. Соответственно, Сочельник и последующие два выходных дня жители ФРГ проводят в домашнем кругу. На улицах нет толп народа.

Немцы выходят только лишь, чтобы проветриться. Поэтому мы советуем приезжать в Германию перед Рождеством, а не на сам праздник. В таком случае вы ощутите волшебное сказочное настроение на рождественских ярмарках, площадях и в торговых центрах.

Для этой цели у вас есть целый декабрь, когда немцы отмечают Адвент — период подготовки к празднованию Рождества Христова.

В 2019 году:

  • Адвент начался 1 декабря
  • Официальные выходные дни 25 и 26 декабря приходятся на среду и четверг.

В 2020 году:

  • Адвент начнется 29 ноября
  • Официальные выходные дни 25 и 26 декабря приходятся на пятницу и субботу.

В 2021 году:

  • Адвент начался 28 ноября
  • Официальные выходные дни 25 и 26 декабря приходятся на субботу и воскресенье.

Сочельник в ФРГ называют «Heiligabend», что в переводе означает “Священный вечер”. Его празднуют накануне, вечером 24 декабря. Именно в этот вечер обмениваются рождественскими подарками для детей, которые по-немецки называются Christkindchen или Bescherung.

В общей сложности Рождественский период длится свыше 1 месяца. Мы приведем главные даты этого периода в следующей таблице.

Дата Описание
Четвертое воскресенье до Рождества Христова, которое выпадает на даты с 27 ноября по 3 декабря. Начало Адвента — периода подготовки к главному празднику.
6 декабря День святого Николауса. Это немецкий прототип Санта-Клауса или Деда Мороза.
24 декабря Сочельник, Святой вечер, в которой накрывают праздничный стол и дарят подарки детям.
25 и 26 декабря Официальные выходные дни, общенациональный праздник для немцев.
31 декабря Канун Нового года, который называют “Сильвестр”.
1 января Официальный выходной день, общенациональный праздник для немцев — Новый год.
6 января Окончание рождественского периода. Праздник трех королей — официальный выходной день в нескольких землях Германии. 

Рождество в Германии — празднование Адвента

Период, охватывающий четыре недели до празднования Рождества в Германии, называется Адвент или Адвентцайт. Дословный перевод означает “время Пришествия”. В 2019 году первое воскресенье Адвента пришлось на 1 декабря. Именно оно является началом периода.

К этому времени все магазины и офисы уже подготовлены к празднованию с помощью рождественской иллюминации. В каждом городе по вечерам светятся главные улицы. Световые украшения дают понять, что наступает волшебная пора. Настроение у немцев поднимается, и они с радостью ходят на рождественские ярмарки на центральных площадях городов.

Для Адвента свойственны следующие атрибуты и украшения.

1. Рождественский венок

Это украшение немцы устанавливают в своих домах с середины XIX века. По-немецки его название — Adventskranz. Его придумал просветитель и богослов Иоганн Хинрих Вихен в 1839 году для детей. Рождественский венок служит для отсчета времени до наступления Рождества.

Изначально это было деревянное колесо от телеги, которое Вихен украсил еловыми ветками и установил на нем равноудаленно четыре больших белых свечей и 19 маленьких красных. В первое воскресенье Адвента надо зажигать одну белую свечу, а с понедельника по одной красной свечи. Во второе воскресенье — две белых свечи, в третье — три и т.д.

Последние дни перед Рождеством на венке горели все свечи. В наше время это украшение имеет только четыре свечи, зажигаемые по воскресеньям.

2. Календарь Адвента

Этот атрибут является одним из детских подарков, который дарят в начале Адвента. С помощью такого календаря дети будут отсчитывать дни до наступления Рождества. Он представляет собой обычный календарь-планшетку с кармашками по дням декабря.

В каждый кармашек спрятано шоколадное лакомство. Каждое утро ребёнок открывает новый кармашек, получает шоколадную конфету и отмечает, что на еще один день Рождество стало ближе.

Ещё 100 лет назад в кармашках Календаря Адвента не было шоколадок, а были только записки с библейскими высказываниями.

3. Schwibbogen

Традиционное рождественское украшение — Schwibbogen. Она представляет собой красивую светящуюся дугу, которую ставят на подоконник или вешают на окно. Эта традиция была распространена в Рурском регионе среди шахтеров. Дуга с подсветкой представляла собой “Огонек надежды” для шахтеров, которые спускались в забой до восхода солнца и поднимались уже после заката. Современный Schwibbogen изготовлен из дерева, окрашен в белый цвет и оснащен светодиодами.

4. Рождественская звезда

В Германии Рождественской звездой называют светильник Herrnhuter Stern, по форме напоминающий Вифлеемскую звезду. Его придумал учитель Гернгут в XIX столетии. С помощью светильника он хотел обучать школьников геометрическим фигурам. Второе название светильника “Моравская звезда” — по названию местности, в которой преподавал Гернгут.

А ещё во всём мире Рождественской звездой называют растение Пуансеттия. Он родом из Мексики и цветет зимой, как раз в период Рождества. Цветок “Рождественская звезда” принято дарить друзьям в начале Адвента.

В течение Адвента на главных площадях городов проходят рождественские ярмарки. На них продают рождественские украшения, поделки местных ремесленников, продукты питания и рождественские лакомства. Взрослым предлагают глинтвейн и немецкое крафтовое пиво, а в качестве закуски фирменные немецкие колбаски, жареные каштаны, рождественские штрудели и сладости.

Рождество в Германии — Сочельник

Как мы уже говорили выше, в Сочельник 24 декабря большинство магазинов открыто лишь до 14:00. После полудня торговля и обслуживание замирает. Все отправляются домой праздновать канун Рождества.

В отличие от русских, немцы устанавливают в своём доме рождественскую елку не за несколько недель до Нового года или Рождества, а буквально накануне и сдают ее на переработку уже 2 января. Поэтому во многих немецких семьях ель наряжают прямо 24 декабря. Обычно этим занимается отец семейства и дети, пока мать готовит блюда к праздничному столу. Немцы называют новогоднюю ёлку — Weihnachtsbaumes, что в переводе означает “рождественское дерево”.

Обычай украшать рождественскую елку был изначально немецким. В этих землях на неё вешали зимние яблоки и конфеты. Затем пришла мода на позолоченные фрукты и посеребренные стеклянные шарики. Были распространены красные, золотые и серебряные елочные шары. В 20 веке на рождественскую елку начали вешать электрическую гирлянду, мишуру, “дождик”, шоколадки и деревянные игрушки.

Под Рождественской елкой немцы размещают миниатюрный вертеп. Обычно его модель изготовлена из дерева. Немцам вошла в моду привычка каждый год покупать на рождественской ярмарке новый вертеп.

24 декабря во второй половине дня в каждой церкви ведут детскую Рождественскую службу — Kinderweihnachtsgottesdienst. Детям читают историю Рождества, поют колядки. Однако чаще всего посетителями этой красивой мессы являются взрослые.

Сразу после детской Рождественской службы в церкви всей семьёй немцы посещают на кладбище могилы своих умерших родственников. Там они зажигают свечи, напоминающие маленькие ёлочки. Если на пути встречаются знакомые лица, обоюдно желают провести счастливое Рождество.

Вечером накрывают праздничный стол. Основными блюдами на традиционном праздничном ужине к Рождеству являются запечённый карп, ветчина и рождественский гусь. К таким блюдам обычно подают салат из картофеля и сосисок.

Поужинав в Сочельник, в немецких семьях родители рассказывают своим детям историю Рождества. А затем всей семьёй поют колядки, которые на немецком языке называются Weihnachtslieder. Если в семье есть музыканты, они обязательно аккомпанируют на музыкальных инструментах. Последние годы родители просто включают на домашней аудиосистеме диски с колядками. Самыми популярными рождественскими песнями являются «Stille Nacht, Heilige Nacht» и «O du fröhliche».

Перед сном детей приглашают заглянуть под ёлку, где располагаются рождественские подарки. В присутствие всей семьи ребенок распаковывает свои подарки. Затем особо верующие родители укладываю детей спать, а сами идут в полночь на Рождественскую службу в церковь.

Рождество в Германии — от кого дети получают подарки?

Если у нас в предрождественский период дети получают подарки от Деда Мороза, то в Германии этим занимаются сразу несколько персонажей.

В южных землях Германии, преимущественно в Баварии, согласно преданиям, подарки детям дарит маленький Иисус Христос — Christkind. Его изображают в народных гуляниях в виде маленькой девочки-ангела с белыми волосами, одетой в белое платье.

В остальных частях Германии роль дарителя детских подарков выполняет Рождественский дед — Weihnachtsmann. Он одет в красную шубу, красный колпак и имеет белую длинную бороду. Поэтому его здесь также называют Санта Клаусом.

Хотя в северных и центральных землях ФРГ им выступает Святой Николаус, у которого всегда есть помощник. Им является Кнехт Рупрехт — антипод Святого Николауса, который наказывает непослушных детей. Кнехт Рупрехт имеет тёмное лицо, длинную бороду, меховую одежду с соломой, длинный посох.

Он ходит с мешком, в котором вместо подарков находится пепел.

Надеемся, что ваше Рождество в Германии запомнится вам надолго. Страна баварцев и бюргеров очень привлекательна. Если вы захотите остаться жить на ПМЖ в Германии, мы можем помочь вам в этом деле.

Все легальные способы переезда на ПМЖ в Германию представлены в следующей статье.

Предприниматели из числа наших соотечественников могут рассчитывать на ВНЖ в Германии с Голубой Картой. Наша компания сопровождает и предоставляет юридические услуги по данной процедуре. Подробную информацию вы можете узнать по ссылке.

Состоятельные лица, у которых капитал семьи оценивается в сумму от одного миллиона евро, могут претендовать на быстрое оформление ВНЖ в Германии. При этом им не надо знать немецкий язык, иметь диплом о высшем образовании или регистрировать немецкую компанию. Подробнее об этом вы можете узнать по ссылке.

Мы можем предоставить подробную информацию о возможности переехать на ПМЖ в Германию. Для этого напишите нам письмо на электронный почтовый адрес info@offshore-pro.info. Вас проконсультируют и предложат лучшие варианты.

Источник: https://internationalwealth.info/residence-permit-abroad/christmas-in-germany-advent-christmas-eve-celebration/

Немецкое Рождество в Ельцин Центре

Генеральное консульство Германии по традиции начинает череду зимних праздников и приглашает гостей и жителей Екатеринбурга 7 и 8 декабря в Ельцин Центр на праздничную программу «Немецкое Рождество». В Германии Рождество – праздник особенный, поэтому готовятся к нему задолго и основательно. Уже в ноябре города Германии одеваются в праздничное убранство, открываются рождественские ярмарки. В этом году мы снова приглашаем всех на рождественский праздник.

Ярмарка подарков

Если вы еще не знаете, что подарить друзьям и родным, то на ярмарке обязательно вдохновитесь оригинальными идеями новогодних подарков.

7, 8 декабря

12.00 – 18.00

Атриум Ельцин Центра

Вход свободный

0+

Мастер-классы, в том числе по созданию гигантского рождественского календаря, который показывает время, остающееся до Рождества. Мастер-классы проводят Национально-культурная автономия немцев Екатеринбурга и студия «Полосатый кот».

7 декабря

13.30 – 15.00

Атриум Ельцин Центра

Вход свободный

6+

Игровая программа от Парка сказов

Герои немецких сказок из Парка сказов приготовили для ребят активные игры и задания на смекалку. Вас ждут рождественская эстафета, игры «Бременские музыканты», «Коса Рапунцель» и другие развлечения.

7, 8 декабря

14.00 – 15.00

Атриум Ельцин Центра

Вход свободный

6+

Каждый год в преддверии Рождества Николаус прилетает из Германии в Екатеринбург, чтобы подарить маленьким жителям города атмосферу праздника. Играя, ребята познакомятся с немецкими рождественскими традициями.

7, 8 декабря

15.00 – 16.00

Атриум Ельцин Центра

Вход свободный

6+

Спектакль «Рождество с зайчишкой Филиппом»

Театр теней ANNA FABULI (г. Гамбург) расскажет маленьким зрителям при помощи силуэтной техники рождественскую сказку про зайчишку Филиппа и его друзей.

7, 8 декабря

16.00 – 17.00

Образовательный центр, Медиазал

200 рублей

4 – 8 лет

Немецкие музыканты Jazzrausch Christmas Trio создадут праздничное настроение. В необычном сочетании вокала, гитары, тромбона и тубы Амели Хайдт, Ютта Кеес и Роман Сладек представят зрителям захватывающие версии самых известных немецких рождественских песен. Трио интерпретирует известные произведения в своем неповторимом стиле.

Приходите всей семьей и почувствуйте приближение Рождества вместе с нами.

Билеты можно купить онлайн и в кассах Ельцин Центра, (343) 312–43–43

8 декабря

14.00 – 15.00

Кино-конференц-зал Ельцин Центра

350 рублей (онлайн) и 150 рублей (в кассах Ельцин Центра)

12+

Источник: https://yeltsin.ru/affair/nemeckoe-rozhdestvo-v-elcin-centre/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Покров день
Откуда взялось имя Женя

Закрыть